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苹果新品种
苹果新品种“烟嘎3号”烟嘎3号苹果主要产自山东蓬莱市，属于中早熟新品种，其果实形状为圆形，圆形指数在0.85~0.87左右，种植过程既可以套袋也可以不套袋，烟嘎3号一般有2年或者3年即可结果，比一般的富士要早2年时间。3号具体有哪些特点？ 第一：品质，果型不大，属于中型果，单果平均重量在200克左右，苹果表面光洁，属片红。全红果比例不大，上色指数80%左右，不是很理想。 第二：口感，烟嘎3号苹果果肉为乳白色，口感非常脆，风味香，果实硬度在13.4斤/厘米。 第三：亩产量，一般种植4年的果树亩产量约3400斤左右，到第五年亩产量可达到4000斤左右，丰产期会更高！ 第四：适种地区：目前烟嘎3号在山东一带种植数量居多，其他地区种植量很少，部分地区虽说也有种，但整体反应还有待调查，甘肃庆阳好像也有人在种植。 第五：栽培技术：栽培密度和其他的一样，3~4米x4~5米，可采用自由纺锤形或小冠疏层形树型。授粉可采用新红星和富士。市场前景首先烟嘎3号属于中早熟品种，我们从上面大概可以看出，这个品种它有一个弊端就是，上色不好，全红比例为82%，整体来说虽然比部分地区的嘎啦上色可能要好，但现在目前市场有很多的中早熟品种上色可以达到95%以上的全红效果，所以说还是有一定的差距。其次就是目前早熟市场有很多早熟新品种比较优质，但目前几年还是以嘎啦居多，而噶啦的缺点是，上色不好，果型小，容易发面，但烟嘎3，果型中等，和美国8号，相差不多，上色又比嘎啦好，还是片红，口感比嘎啦相差不大。在品相方面比皇家嘎啦还要好，属于早熟中等优质果！烟嘎3号，可套袋可不套袋，如果有必要还是建议套袋！ 这样出来的果子质量更好，可以帮助大家卖更高的价钱。苹果新品种“海珠短富1号”海珠短富一号苹果是从普通长富2号品种里面选育出来的优良芽变系，被称是华北、西北干旱寒冷地区富士苹果理想的换代品种！幼树-22℃都能正常生长！该品种主要种植面积在山西，和山西当地的晋苹果2号比较，晋苹果2号主要和其就有一个差别，一个为片红，一个为条红，说到坐果率，海珠短富一号可达到94%，目前海珠短富一号在华北，西北比较干旱寒冷的地方属于富士苹果最理想的换代品种。海珠短富一号的特点：第一：品质，苹果形状圆形，形状指数0.9左右，果子个头大，一般平均单果重量在320克，果个匀称，数红色条纹，颜色红艳，表面无果绣，可溶性固形物含量18％，总酸含量0.45％；品质极好。第二：口感，酸甜适中，有独特的香气，果肉脆，汁水较多，吃起来口感非常不错。第三：耐储存，海珠短富一号苹果硬度强，果子硬度可达9.25千克/厘米2，在低温下储存，海珠短富一号可保存18个月时间。第四：亩产量，海珠短富一号品种，早产性强，种植后3年可结果，在丰产的情况下容易稳产，在2000年的时候，通过嫁接，对红星，国光，金冠树上进行过海珠短富1号嫁接，平均每亩表现出产量为2200斤，要比长富2号增产30%左右。果实成熟时期一般在10月下旬。授粉树可选择新红星、金矮生等短枝型品种来进行授粉。第五：适种地区：目前在山西省适宜大面积栽植，在华北和西北地区部分地区也可种植，海珠短富一号它本身适应性也很强，抗逆性也很厉害，在海拔1225的太行山，即使是土壤不咋样，缺乏灌溉条件，天气干旱，几乎无雨，一年中平均温度在9℃以下，最低温度为-22℃条件下，依然未发生生抽条冻害，在1998年到2000年期间，当地干旱严重，海珠短富一号在没有任何灌溉的条件下也能正常的生长，从此可见此品种的适应性和抗逆性是非常强的。市场前景：从上面的介绍可以看出，海珠短富一号苹果，在北方的反应是非常不错的，首先从耐储存，适应性强，抗逆性强从这几点就可以看出，此品种在北方绝对是非常适合种植，北方果树大多困扰的问题就是天气寒冷幼树被冻，和部分山地无法达到灌溉条件，海珠短富一号恰好解决了这一问题。
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秋季果树管理重点
一、秋剪秋剪的目的是增加光照，提高树冠的透光率，促进果实着色，主要是疏除徒长枝、竞争枝、直立枝，使每个枝的叶片都均匀着光，保证果实着色。二、摘叶以摘除果台基部叶片为主，也可适当摘除果实附近新梢基部到中部的叶片，以增加果实直接浴光程度，有效增进着色，同时防止叶面紧贴果面，使果实形成花斑，还可以避免一些害虫借助贴果 叶片掩护为害果实。摘叶一般分两次进行，第一次结合摘除果实内袋一并进行，以摘除果实周围的小叶为主，第二次摘叶在第一次摘叶的一周后进行，可全部摘除果实周围的遮光叶。试验结果证明，随着摘叶量的增加全红果的比率也随之增加，但摘叶并非越多越好，随着摘叶量的增加日烧现象也越来越严重，适宜的摘叶量应为全树的15%～20%。三、转果及垫果转果与垫果可使果实着色指数平均增加20%左右。转果时期在摘袋15天左右进行(即阳面上足色后)，用改变枝条位置和果实方向的方法，将果实阴面转向阳面(为防止果实再转回原位，可用透明白胶带将果固定)使之充分受光。转果时轻轻转动果柄，以免扭伤果实和离层，造成落果。转果时间掌握在上午10点前和下午4点后进行，以防发生日灼病。垫果主要是为了防止果面摘袋后出现枝叶磨伤，利用摘下来的纸袋，把果面靠近树枝的部位垫好，这样可防止刮风造成的果面磨伤，影响果品外观质量。四、铺银色反光膜在果实着色期(红富士苹果在9月上旬)，树盘铺银色反光膜可改善树冠内膛和下部光照状况，使树冠下部的果实，尤其果萼洼部及周围可充分着色，真正达到全红果，同时可提高果实含糖量。反光膜铺于树冠下，行间留出作业道，边缘固定，每亩果园用膜400～500平方米。果实采收前1～2天将反光膜收起，洗净，晾干，第二年可继续使用。铺设的范围以树冠的垂直投影为限。苹果摘袋前3-4天浇透水，摘叶和过密枝修剪好，铺膜前清除行间杂草，用耙子将地整平，去袋后至铺膜前，全园喷一遍杀菌提亮药剂，一定要把该干的活干完后再铺膜，保证反光膜洁净、完整。五、补钾摘袋后为防止果实内潜伏病菌引发的轮纹烂果病，需喷一次甲基托布津、喷克等内吸杀菌剂，同时喷磷酸二氢钾液以促进着色。
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大樱桃品种那么多 怎么选才能多卖钱 原来这么简单
一年的樱桃销售已经落下帷幕，2019年的樱桃销售出现了严重的两极分化现象，好品质好品种批发价25-30元/斤，便宜的3-5元/斤，甚至出现个别果农倒果子的情况，这让很多想发展大樱桃种植的朋友犯了难。大樱桃建园，摆在第一位的，就是品种选择，毕竟选择、搭配好品种，等于赢在了起跑线；如果品种不对路，辛勤的努力，很容易打水漂，投入产出不成正比。问题是，早熟、中熟、晚熟，红果、紫（黑）果、黄果，品种那么多，到底该咋选择呢？对于新手，面对品种，往往很难抉择，甚至是“朝三暮四”、频繁变卦。对于建园品种选择这个问题，提出以下建议：第一，看当地适不适应。要明白当地栽植区，在全国大樱桃产区地图中的“坐标”，换句话说，要知道当地的物候期问题。如果物候期早，比如陇海铁路沿线产区，可以重点发展极早熟和早熟品种，其比例要占到50%左右，早、中、晚熟品种比例，可以是5：3：2；而大连地区，物候期晚，适宜发展中、晚熟品种，早、中、晚熟品种比例，可以是2：3：5，与物候期早的产区正好相反。各个产区，应该根据物候期的早晚，选择适合自身优势的品种，只有这样，才能更好地发挥价格优势，错峰上市，避免扎堆上市引发烂市甚至滞销。如果作为生产园，面积不超过5亩，可以栽植2-3个品种即可，搭配比例：8：2或者6:4,主栽品种占到80%或者60%。第二，看品种表现。就品种本身来说，虽然成熟期有早晚，但是我们在选择的时候，要牢记“好看好吃”的标准。“好看”，是说大樱桃的果个要大、着色要艳丽，果柄要短缩，不要选择小果型的品种，像红灯、布鲁克斯、萨米特、晓文一号等，都属于大果型；“好吃”，是说大樱桃的风味要浓，在客观指标上，就是可溶性固形物（糖度）要高，像佐藤锦、布鲁克斯、黑珍珠、雷尼等，风味都很好。第三，看果品用途。要考虑栽植用途，如果主要是用于加工，比如果酒、果汁、果酱、果脯等，大樱桃品种的商品性要求，可以低于鲜食；话说回来，如果主要是鲜食，就应该高度重视外观商品性，比如单果重、果色等，毕竟“货卖一张皮”；如果是以采摘为主，建议要重视“多元化”栽植，比如，早、中、晚不同成熟期，要均匀搭配，保证在整个采收季都有果实采摘，另外，深色品种（红色、紫黑色）、浅色（黄色）品种，也都要有所顾及，满足不同消费者的偏好。第四，看是否审定。谨慎追逐“新”品种。相比桃树来说，大樱桃的育种，相对滞后，所以一旦有所谓新品种，往往都会被争相追逐、甚至盲目推崇。我们认为，一个新品种的审定、推广，有一个过程，需要进行多点生产试验，经认定，综合表现优良以后，才具备生产推广的条件，最终这要过“市场”这一关。对于新手，我们建议以目前的主栽品种为主，像红灯、美早、布鲁克斯、萨米特、晓文一号、雷尼等，不要盲目追逐新品种，因为毕竟其生物学习性以及所配套的栽培措施，需要一定的经验摸索、积累。没有品种审定证书的品种，千万要慎重，毕竟我们农民自己“伤不起”。第五，看授粉情况。重视授粉树的搭配、栽植问题。以上，我们主要说的是“主栽品种”的选择标准，由于大樱桃绝大多数品种自花不结实，所以，在生产上，科学合理搭配授粉树，是丰产的基础。首先，所搭配的“授粉树”，与主栽品种S基因型不同并且花期一致，比如，红灯、美早的S基因型都是S3S9，相互不能授粉，另外，搭配的授粉品种花粉量要大，本身也是优良品种，比如，先锋、拉宾斯、晓文一号、雷尼等。最后，还要重视授粉树的栽植，比例不能太低，要占到30%以上，如果园区较小，比例要更大，可以隔行栽，也可以混栽。
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