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溃疡病在年周期中的发病规律是什么

由于溃疡病菌是低温性的细菌,主要在低温的秋季、冬末初春感染及重复感染,冬季病菌在树体枝蔓内潜伏,重点在伤流期至萌芽前后发病。溃疡病菌发病与感染的时间、空间存在偏差:一般秋季气温下降后病菌开始侵染潜伏,此时症状不明显,容易忽视防治,使潜在病原基数大。在春季气温低、变幅大及晚霜冻等诱发因素影响下,将造成溃疡病的大爆发。一般人此时才会引起重视,抓紧防治,但效果不显著。因此,秋季预防是防治中极为重要的环节。同时,只注重喷雾防治,不注意其他措施配合,也使得防治效果较差。

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农产品包装怎么做? 学会这几点,销量不发愁!

大家都知道,货卖一张皮,对于产品而言,包装是非常重要的。从包装就能看出产品的价格、甚至看出产品的品质。包装是产品文化的附加,情感的附加。同样的成本,不同的包装从设计上、从色彩的搭配上、从形式上,都会展现出不一样的结果。农产品虽然“土”,但是也需要“华丽”的包装。那么,怎样的包装才能既符合农产品属性,又不失美观呢?农产品包装:大“俗”即大雅 保持“土味”属性在做农产品包装时,不能刻意去追求华丽,而做成类似工业化产品的包装,这样就画虎不成反类犬,丧失了农产品特有的“土味”属性。在做农产品包装设计时,先要考虑到它本身的形象,结合这个形象去做原生态、有土味的包装,这样才符合农产品的身份。结合地域特色文化农产品一定要跟地域结合起来,所以在产品的包装上面,一定要考虑当地的特色文化,结合当地的文化,去深化产品的包装,这样就更有地域特色。考虑到“时尚”性在不失“土味”的同时,也要考虑到消费群体的差异性,做产品包装时要注意“时尚”。因为目前,一些农产品的消费已经从单纯的日常消费转变到节日消费了,不仅仅要考虑个人消费,还要考虑节庆贺礼等人情消费,这个时候产品包装的时尚性就显得尤为重要了。加入趣味性元素除了产品本身的价值体现,在农产品包装里还可以尝试加入一些趣味性的元素,让消费者产生参与感和消费时的趣味体验,这样才能加深对他们对农产品的印象,形成二次传播。节能环保很重要节能减排是全民行动,光盘行动是全民倡导,所以在做农产品包装时一定要考虑到节能环保这个因素。因为从农产品本身的品质到每一个细节,都会对消费者产生重要的影响。农产品包装忌讳的四个问题 在农产品包装的设计上,有这么几个问题是需要注意的。颜色的混乱包装箱上五颜六色,什么颜色都想用,唯恐吃亏似的,花花绿绿让消费者看不清到底这个包装想说什么。尤其是在当下“崇尚简单”的消费时尚思维下,农产品包装从原则上一般不要超过三个颜色。包装过于夸张包装传递的是品质理念,但要规避包装过度。很多包装里三层外三层,浪费了很多成本,给人的直观感受就是“这是一个土豪产品”,拉远了与消费者之间的距离。再比如,很多大米的包装成本特别高,做得很小一袋,只有 0.5 公斤。这种包装一般针对的是单身青年,但是现在还有多少单身青年会选择吸油烟、耗时间去做饭?重质量轻设计质量指的是材质,有的把装箱质量做得特别好,但是在设计上没有投入太多的精力。农产品企业最容易犯的通病就是把形象做的太土,土不可怕,关键是土的没品味。包装太绕弯子对于农产品销售而言,包装可以艺术化,但是还是需要在包装上体现出产品,卖什么就要体现什么,不要绕得很远。有的包装看了半天,不知道里面装的是什么东西,这样就很失败了。可以把农业当作一个艺术行业,农产品包装作为一个艺术品的再造,但不能脱离消费群体。农产品包装设计需要保护 包装是一个产品品牌的理念、特性、消费心理的综合视觉体现,会直接地对消费者的购买欲望产生影响。包装与产品在发展中已经逐渐融为一体,成为产品品牌的一部分,起到保护产品、传达产品信息、方便运输、促进销售、提高产品附加值的作用。 农产品包装作为品牌的一部分,也同样需要保护,这对企业品牌塑造有着积极的意义。产品包装是消费者眼中,一个品牌形象的直观体现,是产品在品牌推广和宣传中的直接承担媒介,是与消费者直接对话的一种宣传形式,保护好自己品牌的包装设计这一知识产权,也就是在维护自身的品牌利益。包装设计是产品品牌的一个方面,但是如果只是把它从整个品牌中单独拎出来极尽完善,那就是本末倒置了。作为农业企业,首先需要的是树立和完善品牌构建,品牌才是企业和产品的核心,是质量的依托和载体。品牌构建有利于消费者识别农产品品质,提高农产品的档次。在保证产品质量的前提下,树立品牌,形成产业链,才是农产品包装发展的长远趋势。

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苹果脆片的加工方法

(一)工艺流程 进料→挑选→清洗→去把→切片→杀酶→甩干→冷冻→解冻→低温真空油炸→脱油→调味→包装 (二)工艺规范 (1)原料:不可使用香蕉苹果,因其极易变软,可用红玉、国光、富士等品种进行加工。 待果进厂后先行挑选,把霉烂、生虫的挑出,并按成熟度分开,分别处理。合理的分级可便于加工和提高利用率,保证质量。 (2)清洗:将料在水池中浸泡30-40分钟再洗涤,并及时用水冲净。 (3)去把、切片:将苹果只去把不去皮和核,切成3mm的厚片,过薄易碎,过厚不易炸透,过厚还会使内部水分不易脱出使果蔬片不脆,色泽也易变暗,延误加工时间。水分高还能引起内部生霉。 (4)杀酶:可用95℃水将料预煮3-5分钟后,及时冷却,甩干浮水,以有利油炸。由于苹果易发生褐变如不杀青则色泽不美,影响产品质量。 (5)油炸:将油锅先预热到110℃,放入原料筐后进行密封和抽空。此时保持90-100℃,真空度由0.06逐渐上升到0.092MPa维持30分钟。油炸时保持筐在转动。 (6)脱油:用减压真空脱油0.06MPa条件下120r/min2分钟即可完成。 (7)调味:用0.1%柠檬酸,12-15%糖喷在脆片上以增加风味。喷后稍加烘干即可包装。 (8)包装:用印有彩图的注有有关标准的复合袋包装,袋内装30-35g,并用真空包装机封口。每5kg装一纸箱,外用胶带封严箱口,即可入库。 (三)、果蔬脆片核算成本概况 (1)吨产品总成本1.5-1.8万元(因原料不同、价格不同、产出比不同),成本有差异。 (2)销售价格:目前平均出厂价不低于每吨5.0万元。 (3)一套设备可同时生产果、蔬、肉、水产及花生仁、豆腐等产品共用,体现了一机多用。 (4)建厂占地面积在7-15亩地不等。

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