蒲城是国家农业部命名的“中国酥梨之乡”，是国内外专家公认的"世界优等酥梨最佳生态区"。蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐储存等特点得了消费者的青睐，人们形象的比喻为“大如拳、甜如蜜、脆如菱”，被评为“中华名果”。

       当前，蒲城在全县建立了25万亩绿色果品基地，推广生态果园技术，按照绿色果品生产标准和操作规程对果品生产实行全程质量控制，特别是无菌害套袋的运用，使果品外观更美，里面更洁净，大大提高了果品质量，从而使蒲城酥梨得以突破进口国技术壁垒限制。 目前蒲城已经成为全国知名的酥梨大县。蒲城酥梨已畅销全国20多个省、市、自治区和港澳台地区，大量出口到俄罗斯、东南亚及欧美等国际市场。

         早在1998年，蒲城就被国家农业部授予“中国酥梨之乡”荣誉称号。

         2006年，蒲城又被列入全国特色农产品（酥梨）区域布局规划优势产区，同年被评为全国“果品基地重点县”。

         2012年，蒲城酥梨成功申报国家地理标志产品保护；

         2013年蒲城通过“国家级酥梨出口质量安全示范县”认证；

         2014年，蒲城又荣获“品牌农业示范县”称号。